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  • 韩国传统茶礼饼果的渊源
    "茶礼"是什么？ 朝鲜时代草衣禅师主张以茶行礼为"茶礼"。三国时代有献茶仪式，高丽时代有进茶仪式，朝鲜时代有茶礼仪式，这些都是活人的饮茶仪式。"茶礼"也意味着为死人举行的祭祀仪式。
  • 暗香浮动美人茶
    如果新鲜娇嫩的花朵可以带给我们美妙的视觉享受，那么干花能够带来什么？不仅是杯中迟来的绽放、品后醉人的清香，还有随着岁月流转悄悄留给身体的说不尽的好处。 　　品尝这些美丽的干花，既可以清饮，也可以根据自己的口味适量
  • 茶疗方简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。 　　在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。 　　萝卜茶 　　白萝卜１００克、茶叶５克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用于冲泡５分钟后倒入萝卜汁内服用，每天２次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽
  • 茶叶除可饮用外，与其它食品一样，还可做出不少美食。下面介绍几款以供选用。 　　茶叶面条：取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极清香爽口；若制作凉面，味道更佳。 　　茶叶馒头：取新茶100克，加沸水500克，泡制成浓茶叶（放凉至20-30摄氏度），加鲜酵母发面，蒸制馒头，色如秋子梨，味道清香。 　　茶叶鸡汤：做鸡汤时，放入一小撮茶叶
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2008-7-4

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