偶s誰de寳贝的博客 - 舞动的蛇

红烧鱼的原料：鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净、熟鸡肉约半两，切薄片、鲜蘑菇半两，切片、笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两，切段、老姜一小块，切片、蒜两瓣，切片、酱油两大匙。、淀粉一大匙，用水兑成芡汁、料酒一大匙、香油一匙、盐、味精适量。红烧鱼的做法：1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。 2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄

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香港自由行攻略——悠悠美食情: 2010-06-30 11:30

分类：美食

从香港回来大半年了，到今天才有机会写一下攻略回报各位版友。买倒没买什么，吃是我每次旅行的主要目的之一，我看版上好像专门说吃的攻略不多，那我就主要说一下吃的问题，希望给各位版友有所帮助！我们是自己去的，所以什么时候吃什么也自己掌握，比较好安排，得以吃了好多好吃的东东，现在想起来还流口水！以下餐厅只代表我个人口味哦。 A.尖沙咀地区 1、首推潮楼，喝早茶的不二之选！地址：北京道一号10楼。位于维港边

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夏天吃姜说法多多: 2010-06-30 11:29

分类：健身

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对

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“黑吃黑”：黑色健康食品新主张: 2010-06-30 11:28

分类：美食

把餐桌染黑最早的黑暗餐厅出现在瑞士，近几年在中国也一度风靡。在伸手不见五指的黑色环境下用餐可以大大增加味蕾的敏感度，可以更好地品尝美味。跟随戴着夜视镜的服务员坐下后，能否体面地用餐恐怕就只有你自己知道喽。现在有特色的黑暗餐厅越来越多，能够在一片漆黑中与朋友分享美食，如果只吃素食的话，那将是多么低碳啊。推荐餐厅：巨鲸肚、木马童话 Risotto “Risotto——意式调味饭”

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冰淇淋(转): 2010-06-30 11:27

分类：美食

SSL12014_nEO_IMG.jpg (92.09 KB) 2010-6-19 14:17 食材很简单，无糖奶粉10勺，鸡蛋2个 SSL12015_nEO_IMG.jpg (92.1 KB) 2010-6-19 14:17 鸡蛋打匀即可，奶粉用等量的开水（必须是刚开的水）搅匀 SSL12016_nEO_IMG.jpg (86.79 KB) 2010-6-19

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谨慎！夏天最好别随意喝酸奶: 2010-06-28 11:41

分类：美食

如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。　　酸奶，是人们经常饮用的

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花之皇后玫瑰Rose: 2010-06-28 11:40

分类：美容

玫瑰原产自保加利亚、摩洛哥、土耳其一带，经过不断的衍生配种，至今世界上大约有两万多个品种的玫瑰花，但目前用于萃取精油比较知名的产地还是来自于保加利亚与土耳其。玫瑰是所有天然花卉中最具护肤价值的，无论是玫瑰精油、玫瑰花水还是玫瑰成分，都能为肌肤带来惊喜，堪称美容界花之皇后。玫瑰适用所有肤质，尤其是熟龄干燥肌肤、敏感红肿和发炎皮肤。它的功效非常多：保湿、杀菌、抗痉挛、净化、镇静、补身、催情……几乎

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献给夏天的改良红烧肉—好吃不腻的【腐乳红烧肉】: 2010-06-28 11:40

分类：美食

主料：精品五花肉调料：葱，姜片，腐乳，冰糖，老抽步骤： 1.取2.3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 2.五花肉切块焯水后冲净浮沫备用。3.热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。 4.倒入搅散的腐乳汁，加适量老抽上色。加入葱姜片，炒匀。 5.加入没过肉面的开水，大火烧开后，盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后，大火收汁，撒上葱花即可。 PS： 1.腐乳和老抽都有咸味，我没

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6大功效让你不得不爱芹菜: 2010-06-28 11:39

分类：美食

芹菜的根、茎、叶和籽都可药用，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效：一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

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夏天健康吃西瓜的三个小讲究: 2010-06-28 11:39

分类：美食

毋庸置疑，西瓜是夏天的水果之王，但吃西瓜也有3个小讲究，讲究到了才能吃得又解暑又健康。第一，半个西瓜的细菌量比整个西瓜多，买时最好买整个的；第二，吃前要洗干净，随吃随切，剩余的部分要放入冰箱冷藏；第三，蒙上保鲜膜会使西瓜温度上升，加快细菌繁殖及其变质的速度。

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