时尚健康八月刊
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徐静蕾:女主编的平凡生活
《时尚健康》杂志主编孙雅君,卷首语 8周年·健康的力量 前两天看到一则新闻,日本出台一个全国性法令,规定企业和地方政府须为员工的腰围负责,那些超标(男性 通常谈论胖瘦,是在美与时尚,经济与消费的范畴内,作为政策与法令出现还是头一遭,肥胖将受惩罚,这想法和做法还真有点疯狂,舆论界一片哗然。这场自上而下的全民减肥运动背后,真正的用意其实是为控制肥胖及相关疾病日益增加的巨大医疗开支。体重控制与未来医疗负担这笔帐,日本政府很会算。 日本人的极端做法我们不予置评,但一个不可否定的事实是,现代生活方式的确让肥胖成为了最大的健康隐患。虽然我们中的多数人与肥胖这个词完全扯不上关系,但是基于健康的饮食与生活习惯,却与每个人都有关。就像“上医不治已病治未病”一样,体重管理也应该从关注减肥转向预防性瘦身,健康瘦身应作为一种生活方式被广泛提倡。为此,《时尚健康》从5月开始启动“首届时尚健康瘦身大赛”。 每次登录瘦身大赛(shoushen.yoka.com),最开心的就是看到参与人数在每日攀升,从几百到上千,到上万,每增加一个数字都很开心,因为那意味着,又有一个人开始了她的健康生活了。 虽然名曰“瘦身大赛”,但其实瘦身从来都是一个人的比赛,而不是和别人比,比的也不尽然是减的速度或者重量,而更多是态度,是决心,所以大赛以瘦身博客的形式,让每个参与者去记录、分享,并互相鼓励也彼此督促着一起坚持下去。 我们也希望以此改变有些人对身体对脂肪的态度——常常,因为穿不上那件心爱的小礼服,就以脂肪为敌,以仇视的、作战的心态面对那多出来的部分,一门心思要把它消灭掉!这样决绝的态度也许有利于减肥成功,但对于我们必然要和它相伴一生,而我们一生的健康与快乐也必然要取于斯、用于斯的身体而言,未免有些简单粗暴。 所以在大赛设立之初,我们就把大赛定义为“健康瘦身,快乐瘦身,聪明瘦身”。我们要瘦,但要健康地,快乐地,聪明地瘦,而不会跟身体谈条件:达标到 健康,快乐,是无条件的原则。即使瘦身这件事,在很多人看来是艰苦卓绝,我们试图让它变成简单,快乐——编辑总监张焱特别为瘦身大赛每天编制一个小任务:今天不乘电梯走楼梯;今天的蔬菜沙拉不放沙拉酱改放橄榄油和醋汁……瘦身专家说,21天,瘦身作为一种生活习惯可以形成,42天,瘦身作为行为方式就能得到巩固。 什么是真正科学的瘦身?就是一种健康生活方式的养成。 哪种瘦身方式不反弹?将之变为一种习惯,并贯彻为生活本身。 为期100天的瘦身大赛,一个很重要的角色其实是陪伴,编辑每天的提醒,就像一个好朋友在等你,是每天共赴一段健康约会。而每周请来的健身教练、营养专家、瘦身顾问,是专业指导,也是特殊的陪伴者,以他们的知识和技能,陪我们一路走到健康的生活方式上去。 |





