夏天我比较喜欢吃清淡的食物,今天我做这道菜,是我昨天的晚餐,最近有点忙,没有注意锻炼和控制饮食,体重有增加.所以吃要更讲究了,这道菜不仅不会让我变胖,更有减肥的效果哦!这道菜会籍了4大营养蔬菜,你会爱上他们的!!

准备材料：

1.     胡萝卜1根

2.     觅菜一把

3.     蘑菇

4.     蒜瓣4颗

5.     橄榄油

6.     盐少许

觅菜夏季当季蔬菜,台湾是叫觅菜不知道内地叫什么.不过如果没有,可以拿菠菜来代替,我又加了肥厚蘑菇,有点吃肉的感觉,口感超赞的哦!

做法：

1、胡萝卜切片、大蒜切片，备用；

3、锅中倒入橄榄油,待油五分热时,先将蒜瓣入锅爆香,之后放入胡萝卜,蘑菇,简单翻炒片刻,最后放入觅菜,再一起翻炒;

 

Aven美肤营养小叮咛:

1.    胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,属于肠道中的“充盈物质”,可增强胃肠蠕动,促进消化.胡萝卜素转化成维生素A后可以补肝明目,增加免疫力,再好不过的食物啦!

2.    大蒜有杀菌功效,可以增强人体抵抗力,还有抗癌的功效.

3.    苋菜维生素C及铁的含量极高,其中铁的含量是菠菜的1倍,民间一向视苋菜为补血佳菜,对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用.

晚上吃这道菜再好不过了,特别是女生,更是适合.因为做法很简单,也就五分钟的时间,而且还补充膳食纤维,促进消化.所以想减肥的你,不要错过这道Aven的美肤瘦身餐【素雅红波点】,把流行的波点都放进去啰!哈哈!

Enjoy your cooking and good luck !!

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