北京VS天津
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周末的时候，偶然的机会经过积水潭地铁站，本只是想买包子吃（PS：积水潭地铁站出来有一家水晶包子铺，里面的牛肉胡萝卜包很好吃），却偶然发现了有卖鸡蛋灌饼的。 从天津来北京之后，就没有再吃过鸡蛋灌饼了，看到的一霎那，觉得很亲切。曾经我一度很“痴迷”鸡蛋灌饼，每天都吃，我把它介绍给来天津看我的爸妈，介绍给乐乐，他们都对这个小吃很是赞同。妈妈曾一度说等她退休以后，就买个做鸡蛋灌饼的炉子，在家卖鸡蛋灌饼。呵呵，我想一定会很火爆的。 北京的鸡蛋灌饼里面有加生菜，天津的里面夹的是萝卜做的咸菜，不知道正宗的河南鸡蛋灌饼里面夹的是什么？不管怎么样，都十分好吃，饼在烤了之后，有一点酥酥脆脆的，特别香。可能我对吃的东西要求不高，饿的时候什么都好吃。 记得在天津的时候，学校附近的卖鸡蛋灌饼的人有段时间将价格涨到了1.2元一个，当时学生都比较没钱吧，这个涨价直接影响到了鸡蛋灌饼的销售情况，被迫，鸡蛋灌饼的价格又降到了1元一个。来北京以后，物价飞涨，连鸡蛋灌饼都2元一个了。工作了，有收入了，毫不犹豫的来了一个，呵呵，还是怀念在学校的美好时光呀。
在网上找到一个鸡蛋灌饼的图片，发现还有好多三角形的，我吃的都是这样圆形的，不知道正宗的鸡蛋灌饼应该是什么形状的。 |
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